هناك استدعاء آخر للطعام هذا الصيف ، وهذه المرة ، من أجل تراجع الجبن الذي قد يشكل خطرًا من التسمم الغذائي.
أعلنت شركة كرافت هاينز يوم الثلاثاء (24 تموز) أنها تتذكر طواعية حوالي 7000 حالة من تراجع الجبن التاكو بيل سالسا كون كويسو المعتدل ، لأن الانخفاض يظهر علامات "فصل المنتج" التي يمكن أن تؤدي إلى خطر صحي محتمل ، الشركة قال في بيان. قال متحدث باسم الشركة لـ Live Science إن فصل المنتج يعني أن الرطوبة تنفصل عن باقي المنتج.
هذا الفصل يمكن أن يخلق الظروف التي تسمح بنمو كلوستريديوم البوتولينوم، البكتيريا التي تسبب التسمم الغذائي ، وهو مرض خطير ومميت في بعض الأحيان. تحت ظروف معينة، C. البوتولينوم تنتج مراكز توكسين البوتولين ، وهو سم يهاجم أعصاب الجسم ويمكن أن يسبب صعوبات في التنفس وشلل العضلات والوفاة ، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC).
من بين أعراض التسمم الغذائي عدم وضوح الرؤية ، وتدلى الجفون ، وتشوش الكلام ، وصعوبة البلع وضعف العضلات ، وفقًا لمركز السيطرة على الأمراض. وقال بيان الشركة إن الأشخاص الذين يعانون من هذه الأعراض يجب أن يطلبوا رعاية طبية فورية.
وقالت كرافت إنه حتى الآن لم يتم الإبلاغ عن أي أمراض مرتبطة بالمنتج.
لكن الشركة تحذر المستهلكين من تناول المنتج المسحوب ، حتى لو كان لا يبدو أو يفسد الرائحة. (لا يستطيع الناس رؤية أو شم أو تذوق سم التسمم الغذائي ، وفقًا لمركز السيطرة على الأمراض).
رموز UPC المحددة وتواريخ "الأفضل عند استخدامها من قبل" المنتجات المسترجعة متوفرة هنا. يمكن للأشخاص الذين لديهم أسئلة حول الاستدعاء الاتصال بالشركة على 1-800-310-3704.
ويأتي استدعاء "كرافت" بعد عدة عمليات استرجاع غير مرتبطة بالطعام في الأشهر الأخيرة. في هذا الأسبوع فقط ، تم استدعاء بعض أصناف ريتز كراكرز و Goldfish Crackers لأن أحد مكونات المنتجات التي تسمى مسحوق مصل اللبن قد يكون ملوثًا السالمونيلا.
وفي الشهر الماضي ، استذكرت ديل مونتي صواني الخضار المرتبطة بانتشار الطفيل Cycetospora cayetanensis. كما استذكرت شركة Kellogg صناديق حبوب Honey Smacks المرتبطة بتفشي السالمونيلا.
